厚德 精医 创新 奉献

就诊热线

0394-6869711/6839058

急救电话

0394-6838000

您当前位置: 首页>健康管理>健康宣教

远离“油腻”,走向健康

时间:2022-09-01   访问量:133

“油腻”的食物美味诱人,但往往含有高脂肪、高胆固醇,它们是高脂血症的主要危险因素。长期血脂异常可引发脂肪肝、动脉粥样硬化、胰腺炎、胆囊炎等疾病。高脂肪膳食也是发生肥胖的主要原因,而肥胖是糖尿病、高血压和冠心病的重要危险因素。

《中国居民膳食指南》建议:控制烹调用油,每人每天油摄入量不超过25~30克。目前,我国居民人均每日烹调用油摄入量是推荐量的一倍以上。

如何远离“油腻”,远离疾患,又食之有味呢?

首先,社会、家庭及个人都要重视控油生活方式行为和习惯的培养。无论是居家烹饪,还是餐饮业后厨,掌勺人都应该主动改变烹饪习惯,选用有利于健康的烹调方法。多用快炒、煎、煮、蒸、炖、焖、水滑、凉拌等烹饪方法,减少烹调油的摄入。

其次,对于油炸食品,可以少吃或不吃;在外就餐时,少点炸鸡腿、炸里脊等;不要喝含油的菜汤。

第三,可以借助控油壶,来限定家庭一日或一周的烹饪使用量。做自己健康的第一责任人,逐步养成减少烹调用油,培养健康生活方式行为和习惯。预防慢性病,提升健康寿命,拥有健康生活。


Copyright 2006-2011Powered by Tkxyy.com, 太康县人民医院 All Rights Reserved.
地址:南院区:河南省太康县迎宾大道中段东侧 北院区:河南省太康县建设路南段469号 邮编:461400
电话:0394-6869609/6822471 院长信箱:tkxrmyy@126.com 备案号: 豫ICP备16014485号-1
网站信息仅供参考,不能作为诊断及医疗的依据,就医请到太康县人民医院,我们将全心为您服务!
豫公网安备 41162702000115号     
技术支持: 中原传媒

扫码关注
扫码关注